Политехнический колледж успешно защитил программу деятельности кластера «Туризм и сфера услуг»

 1 февраля в Волгограде прошли защиты программ деятельности новых образовательно-производственных и образовательных кластеров проекта «Профессионалитет», запланированных к открытию в 2024 году.

 Управленческая команда Астраханской области презентовала первый опыт реализации направления «Туризм и сфера услуг» на площадке Волгоградского политехнического колледжа им. В.И. Вернадского.

 Представленный к защите образовательный кластер – первая инициатива федерального проекта «Профессионалитет» на территории Астраханской области, ориентированная на перезагрузку региональной системы образования, обозначение новых точек роста.

 Директор Астраханского государственного политехнического  колледжа Оксана Петровна Жигульская отметила, что программа деятельности кластера ориентирована на достижение показателей, направленных на интенсивность и качество профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства и сферы обслуживания, создание прямого взаимодействия «колледж-работодатель» и сквозного процесса «профориентация - приемная кампания - целевой договор», где работодатель будет являться и заказчиком, и реальной фигурой образовательного процесса.

 Председатель правления астраханского регионального отделения общероссийской общественной организации «Барменская ассоциация России» Елена Евгеньевна Крутилова представила ключевые тренды в профессиональной подготовке барменов и официантов, а также презентовала учебно-методический комплекс по программе обучения «Бармен, официант» с интерактивными формами контроля знаний.

 Представленная к защите программа деятельности кластера получила высокую оценку экспертной комиссии, которая отметила достойный уровень командной работы министерства образования и науки Астраханской области, Астраханского государственного политехнического колледжа и астраханского регионального отделения общероссийской общественной организации «Барменская ассоциация России».